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2018年我国油茶籽产量到达263万吨,湖南、江西两省占全国产量近六成份额[图]

2019年09月05日 14:27:15字号:T|T

    油茶是一种常绿、长命的树种,种植后8~10年能成林,在我国已有2300 多年的种植历史。

    油茶、椰子油、棕油、甘蓝是我国四大木本油料树种。我国油茶栽培主要集中在湖南省、江西省、广西地区、福建省等南方丘陵地区,2018年我国油茶总面积为6550万亩。其中湖南省面积为2111万亩,相当于江西、广西两省栽培面积之和,面积和产量均居全国首位。油茶适应性强,是优良的水土保持树种,广泛分布于人口相对集中的南方丘陵地带,兼具良好的生态和经济效益。

2018年我国油茶种植面积到达6550万亩

资料来源:智研咨询整理

    茶油的主要构成是油酸的甘油酯, 茶油是我国特有的木本食用油,不饱和脂肪酸含量高,能降低血清胆固醇含量,可预防和治疗高血压和心血管病。

茶油主要用途

资料来源:智研咨询整理

    油茶籽榨油后副产物油茶饼粕具有较高的综合利用价值。提取的茶皂素可以用于渔业、发泡剂、洗涤剂、乳化剂、农药、医药等领域。此外油茶饼粕还可以用于制造饲料、提取蛋白、提取茶籽多糖、制作抛光粉等。茶籽果蒲(壳)可以用于制做糠醛和木糖醇、制作活性炭、制栲胶、制碳酸钾等。

油茶籽具有极高的深加工价值

资料来源:智研咨询整理

    近年来随着茶油市场认可度的快速提升,我国油茶种植面积及茶油籽产量均维持增长态势, 2017年我国油茶籽产量为243.2万吨,2018年我国油茶籽产量增长至263.0万吨。

2006-2018年我国油茶籽产量走势图

资料来源:国家统计局、智研咨询整理

    智研咨询发布的《2019-2025年中国茶油行业市场运营模式分析及发展趋势预测研究报告》显示:作为全国最大的油茶种植区及茶油产品加工区,2018年湖南省油茶林总面积到达了2111.1 万亩,油茶鲜果总产量419.4 万吨,湖南省茶油总产量26.2 万吨。

    江西省作为全国油茶原生区和中心产区,2018年江西省油茶林面积达1526万亩,全省油茶籽产量45.55万吨,面积和产量均居全国第二。据测算近年来湘赣两大产业油茶籽产量占全国总量比重维持在60%左右

2018年湖南及江西两油茶籽产量统计图

资料来源:国家统计局、智研咨询整理

2009-2018年湖南江西两大产业区油茶籽产量占比走势图

资料来源:国家统计局、智研咨询整理

    茶油是我国特有的木本食用油,不饱和脂肪酸含量高,能降低血清胆固醇含量,可预防和治疗高血压和心血管病。发展油茶产业,对于乡村振兴、精准扶贫、增进农民增收、改善人民健康状况都具有十分重要的作用。

    但目前我国油茶产业依旧存在产业发展的规划不到位;油茶经营粗放,良种使用率低;加工利用不够,产业效益不高;部分产区基础设施落后,采收秩序不良;产业发展资金投入不足;宣传力度不足;油茶品质不一等问题。

    为了充分利用我国宝贵的油茶资源,发挥其最大的经济价值和社会效益,应采取以下积极的对策。

我国油茶产业发展对策

资料来源:智研咨询整理 

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